Descrizione
Tenute Bosco Etna Bianco DOC 2024
Un Etna Bianco raffinato e territoriale che racconta tutta la freschezza e la mineralità dei vigneti del versante nord del vulcano. Il Tenute Bosco Etna Bianco DOC 2024 nasce dall’attenta selezione di storici vitigni autoctoni coltivati tra le contrade Piano dei Daini e Santo Spirito, in un contesto unico dove altitudine, suoli vulcanici ed escursioni termiche donano eleganza e straordinaria finezza aromatica.
Dominato dal Carricante, vitigno simbolo dell’Etna bianco, questo vino esprime un perfetto equilibrio tra acidità vibrante, sapidità minerale e grande persistenza gustativa. Le antiche vigne allevate ad alberello, alcune risalenti al 1870, contribuiscono a creare un vino autentico e profondamente legato al territorio.
Nel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino dai riflessi brillanti. Al naso emergono eleganti profumi agrumati e floreali accompagnati da delicate note minerali e mediterranee. Il sorso è fresco, teso e armonico, con una piacevole sapidità vulcanica che accompagna un finale lungo e persistente.
Un Etna Bianco di grande personalità, capace di esaltare la purezza dei vitigni autoctoni e la straordinaria identità del territorio etneo.
- Denominazione
Etna Bianco DOC
- Colore
Giallo paglierino brillante.
- Profumo
Fine ed elegante, con note agrumate, floreali e sfumature minerali tipiche del territorio vulcanico.
- Gusto
Fresco, sapido e persistente, con ottimo equilibrio tra acidità e mineralità.
- Abbinamenti
Perfetto con crudi di pesce, crostacei, cucina mediterranea, primi piatti di mare e formaggi freschi.
- Temperatura di servizio
8-10 °C
- Gradazione alcolica
13% Vol.
- Bottiglie prodotte
20.000
