Descrizione
Bell’Assai Vittoria DOC Frappato Sicilia 2024 – Donnafugata
Bell’Assai 2024 è un Frappato in purezza che racconta l’anima più elegante e fragrante della Sicilia sud-orientale. Prodotto da Donnafugata nel territorio di Vittoria, esprime tutta la freschezza e la piacevolezza di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi dell’isola.
Un vino dal carattere vivace e raffinato, capace di conquistare grazie alla sua immediata espressività aromatica e alla grande bevibilità. L’affinamento accurato ne valorizza il profilo fruttato e floreale, mantenendo intatta la tipica freschezza del Frappato.
- Colore
Rosso rubino brillante e luminoso.
- Profumo
Intenso e fragrante, con note di fragoline di bosco, lampone e ciliegia fresca, accompagnate da delicati sentori floreali di violetta.
- Gusto
Fresco, armonioso e scorrevole, con un perfetto equilibrio tra acidità, morbidezza e tannini delicati.
- Finale
Elegante e persistente, con piacevoli richiami fruttati.
- Vitigno
Frappato 100%
- Affinamento
Circa 7 mesi in vasca e almeno 7 mesi in bottiglia
- Gradazione alcolica
13% Vol.
- Temperatura di servizio
15-16°C
- Abbinamenti consigliati
Ideale con:
- verdure grigliate
- salumi e antipasti
- zuppe di pesce
- tonno fresco e scottato
- sushi e sashimi di tonno
- primi piatti mediterranei
