Descrizione
Birra Irias Indica 75 cl
La nostra Fruit Beer ha ripreso la tradizione belga dando vita alla prima birra al fico d’india di Sicilia, premiata col Luppolo d’oro al ” Best Italian Beer 2016″ . Il colore rosso vivo è dovuto all’utilizzo della cultivar ” Sanguigna”. Il sapore unico del fico d’india si armonizza all’aroma dei malti e viene bilanciato dall’amaro dei luppoli. Ottima come birra da meditazione, con i formaggi, con la frutta, con i dolci secchi.
Birra cruda, non pastorizzata, non filtrata. Il residuo è composto da lievito naturale. Temperatura di servizio 6-8° C.
Alc. Vol. 8,6